**鼓楼广场夜市**：鼓楼广场夜市是开封最有名的夜市之一，这里集中了大量的开封特色小吃。从传统的灌汤包到各种地方风味小吃，应有尽有。鼓楼广场夜市不仅是本地人常去的地方，也是外地游客了解开封美食文化的好去处。这里的小吃摊位琳琅满目，价格实惠，是体验开封夜生活的绝佳选择。
开封最好吃的小吃推荐如下：烤羊肉串：地点：劳动路十字路口左转处，由一位戴眼镜的中年妇女售卖。特色：羊肉串非常好吃且实惠，腰子价格亲民且分量足够。驴肉汤：地点：包公祠附近的小学旁边。特色：汤品厚重有口感，肉质肥嫩，相较于其他地方的驴肉汤更加美味。糖醋里脊：地点：五中附近的三苑餐馆。
综上所述，鼓楼夜市、西司夜市、黄家包子馆以及南关夜市都是开封小吃最多且最好吃的地方。游客可以根据自己的喜好和预算选择合适的地点进行品尝。
鼓楼夜市 位置：位于市中心，交通便利。 特点：是开封最著名的夜市之一，小吃种类繁多，包括灌汤包、桶子鸡、炒凉粉等经典开封美食。 学院门夜市 位置：靠近开封的一些知名学府，文化氛围浓厚。 特点：这里的小吃不仅美味，还具有一定的文化特色，是体验开封地道小吃的好去处。
开封夜市小吃街中，以下几个地方的美食非常受欢迎，被认为是最好吃的：西司夜市：位置：位于开封市区西部，毗邻李村公园和石化街。特色：作为河南省内最好的夜市之一，西司夜市历史悠久，是游客和当地居民的热门去处。这里的小吃种类繁多，口味地道，是体验开封夜生活文化的绝佳地点。
那如果说大家想要来河南旅行，又吃到很多美食的情况下，可以提前上网找一些攻略。来到河南有哪些值得一去的地方那说完了河南的美食之后，小编再跟大家介绍一下来到河南非常值得去的地方有哪些吧。其实一说到河南的时候，小编就想跟大家介绍的一个地方就是云台山，因为这里的地理环境非常特殊，而且山上的景色也非常的好。
开封小吃是指开封地区的系列小吃总称，包括灌汤包、花生糕等一系列小吃。开封小吃历经千年、闻名遐迩、长盛不衰。开封小吃源于夏商，盛于北宋。开封小吃在我国饮食文化历史上享有较高的地位。
开封古都欢迎你，开封旅游景点很多 最出名的是 清明上河园 龙庭 翰园碑林 包公祠 开封府 大相国寺 其中最好玩。 最出名的是清明上河园 王员外招婿 劫囚犯。。好玩的多了。开封的特产也很多 花生糕 刺梨 筒子鸡 清明上河图 麻辣花生，最好吃的麻辣花生是包公麻辣花生。
开封是一个充满历史文化的城市，有着众多的景点和美食。龙亭公园、清明上河园、翰园碑林、天波杨府等景点分布在市区，第一天你可以游览龙亭公园、清明上河园、翰园碑林和天波杨府，然后晚上可以去鼓楼夜市，品尝开封小吃，观赏鼓楼夜景和书店街夜市。
开封古称东京，是我国七大古都之一。是宋朝时期的都城。著名景点：龙亭，相国寺，开封府，御街，包公祠，清明上河园，朱仙镇岳飞庙。建议去开封府和清明上河园。10月，此时天气温和，降水量适中，还能观赏盛开的菊花。
这里有讲解员介绍考古遗址，地板的分层用以划分年代。参观结束后，可以去一间教室上研学课堂，老师会科普文物修复的知识，并允许亲子动手实践。州桥遗址现已对外开放，非常值得一游。清明上河园 在这里，您可以体验一日梦回千年的感觉。
〖A〗、开封的名吃及特色小吃包括以下几种： 小虎炒凉粉 特色：口感鲜香酥焦，是鼓楼夜市的特色美食之一。 推荐搭配：烧饼。 地点：路南马道街北口振河商业城门口。 邢家锅贴 特色：外皮焦脆，内馅鲜美，满口生香。 地点：老店位于大梁门东路北的拐角，新店位于开封西站路东。 马豫兴桶子鸡 特色：咸香鲜嫩，越嚼越香。
〖B〗、入口嚼起来既嫩又脆，油而不腻。套四宝：简介：套四宝是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。特色：这道菜集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头，制作工艺极为讲究。以上这些小吃都是开封地区的特色美食，深受游客和当地居民的喜爱。
〖C〗、成品面条劲道十足、汤底醇厚浓郁口感十分美妙。大刀面的汤底通常由多种食材熬制而成如鸡肉、猪骨等使得汤底更加鲜美可口。总的来说，以上便是开封必吃的十大美食每一道都蕴含着深厚的历史底蕴和独特的风味。无论是品尝传统名菜还是尝试地方小吃都能让人感受到这座城市的独特魅力和美食文化的魅力所在。
开封最好吃的餐馆主要包括以下几家老字号：开封第一楼包子：特色：主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃，小笼灌汤包被列为河南省首批非物质文化遗产名录。地址：开封市寺后街8号。开封又一新饭店：特色：被誉为正宗豫菜第一家，特色菜肴包括“糖醋软熘鲤鱼焙面”、“琥珀冬瓜”、“炸紫酥肉”。
开封有很多美味的特色小吃，以下是一些推荐： 开封灌汤包 特点：皮薄透明，内有肉馅和鲜汤。 食用方式：有顺口溜描述为“先开窗，后喝汤，再满口香”。 杏仁茶 特点：由宫廷传入民间的传统茶饮，选用精制杏仁粉为主料，配以多种佐料。 功效：具有美容祛斑，延缓皮肤衰老的功效。
花生糕 特色：开封花生糕是当地的传统小吃，以精选花生仁为主料，经过炒制、磨浆、煮制等工序精制而成。其口感酥松香甜，入口即化，是老少皆宜的美食。 冰糖熟梨 特色：冰糖熟梨是一道热甜软烂的甜品，将新鲜的梨子与冰糖一同炖煮，直至梨子变得软糯香甜。
开封烩馍：馍块吸满了浓郁的汤汁，口感鲜美，是开封的特色面食。罗家杏仁茶：口感香甜，杏仁香味浓郁，是开封的传统饮品。炒红薯泥：红薯泥炒至金黄，口感香甜软糯，是开封的一道甜品。冰糖红梨：红梨经过冰糖炖煮，口感清甜滋润，是开封的传统甜品。
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