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义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。油炸馍 油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。

杉の烤肉店拥有宽敞的用餐空间和专业的服务，让人在品尝美食的同时享受用餐的愉悦。小牛哈尼章鱼水煎肉店以其独特的菜品和温馨的用餐环境吸引了不少忠实顾客。明道宫美食综合体不仅菜品多样，而且价格公道，是家庭聚餐和朋友聚会的理想选择。

亳州熏鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是亳州传统美食之一。烧饼：以优质面粉为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜，适合作为早餐和下午茶的选择。绿豆糕：制作工艺独特，口感细腻，甜而不腻，深受男女老少的喜爱。烧卖：皮薄馅多，馅料丰富多样，包括鲜肉、韭菜、虾仁等多种口味，吃起来鲜美无比。

义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。铜关粉皮 铜关粉皮产于亳州市谯东镇铜关村，其粉皮具有千余年的生产历史，相传明万历年间曾作为贡品进贡朝廷，随着历史文沿等。

图片：牛肉馍 简介：亳州牛肉馍是清真食品，以黄牛肉为主料，配以粉丝、葱、姜及多味材料制作而成。特点：色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻，肉馅儿分多层，层层鲜嫩，油而不腻，口感鲜美，营养丰富。

〖壹〗、合肥小龙虾 一说到小龙虾，可能很多人会想到湖南长沙火宫殿的小龙虾，这在全国都非常的出名。不过，其实合肥的小龙虾也非常的好吃，但可能知名度就低很多了。

〖贰〗、湖北潜江 特点：“中国小龙虾之乡”，产量全国领先，虾壳薄肉嫩。潜江的“油焖大虾”是一绝，酱汁浓郁带甜辣。推荐吃法：油焖大虾、清蒸虾（蘸秘制调料）。湖南长沙/岳阳 特点：湖南做法偏重香辣，长沙口味虾、岳阳虾尾是代表，汤汁入味，适合配面或米粉。推荐吃法：口味虾、卤虾。

〖叁〗、合肥龙虾的基本介绍 在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人，产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家，年加工出口能力近3万吨，创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。

〖肆〗、素以“三国旧地，包拯故乡，淮军摇篮”闻名世界。合肥菜代表了徽菜的典型，以鲜，咸，为主。很少有川菜那样麻辣的味道。但现在满大街都是麻辣火锅，串串，感觉到处都是川菜。而我本人恰恰不能吃辣，所以对家乡菜还是比较喜欢的，下面介绍几道合肥特色菜。小龙虾。合肥有“淡水虾之都”的称号。

〖伍〗、除了四大名点，合肥还有许多其他美食。安徽瓜子种类繁多，其中真心瓜子和小刘瓜子最为著名。这些瓜子不仅口感香脆，还有多种口味可供选择，深受食客喜爱。合肥的熟食也十分出色，尤其是卤肉和卤鸭，是当地人常吃的美味佳肴。安徽地区的腊肉和腊肠也是特色之一，适合北方人带回家。

〖陆〗、简介：吴山贡鹅是合肥市长丰地区的著名特色美食，起源于吴山镇，已有一千多年的历史。特点：烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅以当地特产大白鹅为原料，配上美味佐料卤制而成。香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。 合肥龙虾 简介：合肥龙虾是合肥市的著名特色美食。

盱眙县地理位置独特，处在淮河下游、洪泽湖南岸。它东与金湖县、滁州天长市相邻，南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光市交界，北至东北与泗洪县、洪泽区接壤。盱眙县总面积约2497平方公里，地势西南高、多丘陵，东北低、多平原，境内拥有众多湖泊、河流，水系发达，淮河、洪泽湖等为小龙虾生长提供了优质的水域环境，这也使得盱眙成为小龙虾的优质产地，盱眙小龙虾更是闻名遐迩。

盱眙位于江苏省淮安市，地处长江三角洲地区，是苏北重要的交通枢纽。 地理位置详情盱眙县地处淮河下游，洪泽湖南岸，东与金湖县、滁州天长市相邻，南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光市交界，北至东北与泗洪县、洪泽区接壤。

盱眙县，是江苏省淮安市下辖县，地处长江三角洲地区，位于淮安西南部，淮河下游，洪泽湖南岸，江淮平原中东部；东与金湖县、安徽省天长市相邻，南、西分别与安徽省来安县和明光市交界，北与洪泽县、泗洪县接壤。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。

〖壹〗、刚从合肥回来，对合肥还真是印象不错，在合肥的高铁等人期间看到宣传册上的_街民宿街，坐公交车就跑到_街转了一圈，走进_街小吃街有好多地方特色很浓的小吃店，有小龙虾，重庆烧鸡公、牛魔王牛头餐馆等，茶社，酒馆，也展示了合肥的 历史 。因是上午不是饭点所以人不太多，但对这里留下了深刻的印象。有空一定要再去深入的了解。

在合肥市亳州路附近，有多家值得一试的美食店铺，具体如下：小陈烧烤：这家店的烤鱼非常有名，搭配自家特制的调料，味道别具一格，深受食客喜爱。老二龙虾：如果你喜欢龙虾，那么老二龙虾绝对是不容错过的选择。这里的龙虾鲜美可口，是品尝龙虾的好去处。安庆馄饨店：这家店的馄饨汤鲜味美，馄饨皮薄馅大，口感十分好。

老二龙虾：这是一家在合肥很有名气的小龙虾店，有很多分店，提供各种口味的小龙虾，包括麻辣、清蒸、蒜香等，价格也比较实惠。乡村厨房老二龙虾：位于合肥市瑶海区，是一家以乡村风味为主的小龙虾店，提供各种口味的小龙虾，价格也比较实惠。

橡树湾和潜山路的“春芹牛肉面”；体委门口“李武牛肉面”；肥西路与亳州路交口的“襄樊牛肉面”、亳州路菜市场（西）的“老字号袁师傅”、佛子岭路的“李记牛肉面”。先这么多，等想起来再写！再加一张“辣辣”的图（第七张）[呲牙]。

仙满楼步步高大酒楼合肥仙满楼步步高餐厅，这里有许多诱人的美食透露着它们的秘密，还有许多美容养颜的菜肴，很受女性的欢迎。人均消费：30元地址：庐阳区蒙城北路88号和旭苑小区南侧电话：0551-5693188，0551-5693737交通：乘坐15路、109路、120路、124路、126路、133路、137路、143路等公交车。

安徽省合肥市盐业有限公司位于合肥市庐阳区亳州路240号，占地34286平方米，其中仓库面积6500平方米，另有铁路专用线448米，年吞吐量达10万吨，全年调销各类盐品5万吨左右，人均销量在300吨以上。

姜蒜龙虾：位于合肥市庐阳区亳州路小学北侧，是一家以姜蒜口味为主的小龙虾店，提供各种口味的小龙虾，价格也比较实惠。虾球：位于合肥市蜀山区湖西路，是一家以虾球为主的小龙虾店，提供各种口味的小龙虾，价格也比较实惠。

〖壹〗、鸭油烧饼 特色：酥脆掉渣，用鸭油和面烤制，咸香中带一丝鸭油醇香，分咸（葱香）和甜（白糖）两种。推荐：庐州烤鸭店（宿州路店）、小朱烧饼。 合肥小龙虾（麻辣/蒜蓉）特色：合肥是“中国淡水龙虾之都”，夏季必吃，肉质饱满，麻辣味最经典。推荐：老谢龙虾（宁国路）、阿胖龙虾。

〖贰〗、庐州烤鸭及鸭油烧饼 庐州烤鸭：庐州烤鸭店的招牌菜，皮酥脆，脂肪适中，搭配甜面酱和蒜丝，用面皮包裹食用，口感独特。鸭油烧饼：庐州烤鸭店的另一特色小吃，每天中午和下午都会吸引大量顾客排队购买。 冰糖炖蹄膀 紫葡萄老店：这家店的冰糖炖蹄膀是合肥市最好吃的，口感鲜美，值得一试。

〖叁〗、龙虾 老谢龙虾和阿胖龙虾：位于宁国路，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名，是合肥龙虾美食的代表。 宫廷桃酥 詹记宫廷桃酥：步行街上的热门小吃店，每天都有很多人排队购买，其桃酥口感酥脆，香甜可口。 四大名点 包括麻饼、烘糕、寸金、白切，其中白切尤为受欢迎，是合肥的传统糕点。