简介：重庆特色小吃之一，以其独特的酸辣口感著称。特点：凤爪经过泡制后，酸辣可口，肉质鲜美，是开胃小吃的好选择。城口腊肉 简介：重庆市城口县特产，采用传统工艺腌制而成。特点：肉质紧实有嚼劲，咸香可口，风味独特。江津米花糖 简介：重庆市江津区特产，是一种传统的糕点。特点：口感酥脆香甜，米花颗粒均匀，是休闲零食的好选择。
重庆十大必带的特产包括：火锅底料：重庆火锅的灵魂，蕴含麻辣鲜香的秘密，是自家享用或赠予亲朋的绝佳选择。磁器口麻花：被誉为“重庆味蕾的狂欢”，有多种口味可选，每一口都是味蕾的极致享受。城口老腊肉：重庆非物质文化遗产，醇厚的口感和深厚的民间工艺令人称赞，是时间与技艺的结晶。
陈麻花：磁器口的标志性小吃，口味丰富，如冰糖糯米、麻辣椒盐和无糖糯米等，香脆可口，是游客们的首选。灯影牛肉丝：重庆特色肉制品，薄如纸片，麻辣香甜，经过腌制、晾晒等工序制成，被誉为“透过灯影的美食”。
重庆特产可以带的有以下几种：火锅底料：重庆火锅的标志，采用多种中草药和香料熬制，具有浓郁的麻辣香味，适合自制火锅或赠送亲友。重庆怪味胡豆：一种独特的零食，口感麻辣、甜咸适中，酥脆可口，适合作为休闲时光的美味佳品或访亲探友的好礼物。
涪陵榨菜 涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或纺锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用。
重庆牛肉干：口感细嫩、肉质鲜美、香气扑鼻。经过多道工序制作，是重庆的一大特色零食。陈麻花：重庆传统小吃，口感酥脆，有多种口味可选。如冰糖糯米、麻辣椒盐等，老少皆宜。合川桃片：重庆合川特产，口感细腻绵软，香甜可口。是重庆的传统糕点之一。江津花椒：重庆江津特产，色泽鲜亮，麻味纯正。
〖壹〗、重庆的十大特产包括： 城口老腊肉：这种风味名菜采用古老的加工秘方，经过特殊工艺熏制，肉质优良，香味纯正，营养丰富，是城口地区的标志性土特产。 陈麻花：陈麻花是重庆的传统小吃，自清末时期起便以其独特风味流传。
〖贰〗、涪陵榨菜：与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，是中国十大榨菜之一，制作工艺考究，是经济又美味实惠的重庆特产。重庆火锅底料：重庆火锅的灵魂，麻辣为主，多味并存，选料广泛，独具一格，尤以桥头、德庄等品牌比较有名。
〖叁〗、奉节拦升脐橙：奉节脐橙，果肉饱满，口感香甜，深受消费者喜爱。 南川金佛玉翠茶：南川金佛玉翠茶，来自南川的特产，茶叶清香怡人，口感醇厚。 合川桃片：合川桃片，以其松软细腻的口感和香甜的味道，成为早餐的好选择。
〖壹〗、王立夫家族自道光年间创立“天和烧房”酿酒至今，技艺历经六代传承，长达一百八十余年，是茅台镇历史上有据可考、流传有序、历时最为悠久的酿酒家族之一。 “王立夫是茅台酒有据可考的开办人之一”（陈博深编著《中国茅台酒的故事》，贵州人民出版社，2002年，392页）。
〖贰〗、茅台酒创始人是王立夫。王立夫—茅台酒创始人（字泽履，1858—1931），世居仁怀县茅台村（现贵州省仁怀市茅台镇，历史上称为仁岸），祖父王振发（1793—1857）于清道光年间在茅台创办著名商号“天和盐号”经营盐业。
〖叁〗、家族背景：王立夫世居仁怀县茅台村，其祖父王振发在清道光年间创办了著名的天和盐号，经营盐业。创办烧房：由于商业往来需要，王振发在茅台村黑菁子创办了天和号烧房，酿造当地人称的茅台烧，主要用于宴请官绅和行商坐贾。这一举动为茅台酒的起源奠定了基础。
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