如果是收藏的话建议你还是放弃吧，如果当成是一种爱好那是另当别论。
五粮液是能够长期放在家里的，不过对于五粮液这种酒的储存是有一些硬性的要求，只要按照要求进行储存别说存放时十年就算是三十年四十年也没有什么大问题。长期储存五粮液不能倒放，还得温度适宜。
一般打开的酒不会留太久就会被喝掉了，也有可能因为不常喝酒而会留的时间比较长，或者有一瓶打开包装缺没开瓶的酒，这酒再保存，最好是用热缩膜之类的密封性比较强的东西把酒再封一遍。可以只封帽口，也可以整瓶封一下。然后放到阴凉通风的地方存放！要立着放正，不要躺着放。
肯定不会是的，所以我认为保存了20年的老酒还是能喝的，并且有时候会比平常的酒更加的香醇，但是这一切的前提就是酒的保存方法一定要恰当。我有幸喝过几次有20年份的老酒，我就给大家说说我那几次的经历，看看大家能不能从我的经历中看出点什么。
白酒喝起来就可能带点塑料味道。另外，现在的酒出厂时基本上已经比较纯净，杂质很少，不象过去的酒需要放置很长时间让杂质沉淀来变醇和，所以现在的瓶装白酒一般建议尽快喝掉，有些酒还标了保质期，一般在10年以内。当然，如果你的老酒是金属盖，或者是很老的陶罐一类的，那还可以多放一段时间。
〖壹〗、以下是一些公认好喝的老白酒推荐：叙府大曲：来自四川宜宾，酿酒技艺源自传统，口感醇厚，价格亲民。每一口都仿佛在回味过去的岁月，是老酒爱好者日常品鉴的不二之选。蒸台老酒：代表供销社时代的酱香瑰宝，酱香醇厚，让人仿佛置身于那个时代的香气里，回味无穷，是唤起老一辈怀念的青涩时光的美酒。
〖贰〗、叙府大曲：源自四川宜宾的传统佳酿，其包装虽不起眼，却深得老酒爱好者的青睐。每一滴都凝聚着时光的记忆，口感醇厚，价格亲民，是日常品鉴的上佳之选。 蒸台老酒：这款曾象征着供销社时代的酱香美酒，如今再次崛起，勾起老一辈人对于青涩岁月的无限怀念。
〖叁〗、茅台 的确，论起老酒界的土豪，茅台是当之无愧的。泸州老窖特曲（国窖1573）收藏高峰时期的工农牌泸州老窖特曲，曾经是万元难求。事实上，更难求的还是工农牌头曲、二曲、三曲，如果能集成一整套，那真的是泸特当家了。
〖肆〗、茅台（Moutai）：茅台酒是中国最著名的白酒之一，产自贵州省仁怀市茅台镇。它以红高粱为主料，采用传统的固态发酵和蒸馏工艺制成。茅台酒以其独特的酱香、醇厚的口感和长久的回味而闻名，被誉为“国酒”。五粮液（Wuliangye）：五粮液是另一款知名的中国白酒，产自四川省宜宾市。
〖壹〗、介绍：花鹿图案是茅台酒最初使用的商标之一，其使用率相对较低，现已很难在茅台酒瓶身上见到。识别方法：若在购买茅台酒时遇到花鹿图案商标，需特别小心。应仔细检查其它标识是否完整和清晰，避免商家以稀有名号制造假酒销售。双品牌商标（飞天和11号）介绍：飞天商标：这是茅台的主要商标，经常出现在茅台酒瓶身、瓶盖和包装上。
〖贰〗、“飞天”商标是茅台酒的核心标识，频繁出现在瓶身、瓶盖和包装上。“11号”则专用于茅台的高端系列，两者结合使用，为真品提供双重保障。茅台镇地理商标：地理商标“茅台镇”揭示了酒的产地真相。真品茅台酒的茅台镇商标印刷规范、清晰，是辨伪的关键。
〖叁〗、茅台六大商标教你轻松识别真假茅台酒：飞鹰牌商标、工农商标、五星牌商标、飞天牌商标、大葵花牌、小葵花牌商标。近几年掀起了收藏茅台的热潮，但是茅台真假鉴别却非常困难，尤其是茅台老酒，外行人根本难以分出真假。茅台至今用过6个商标，其中包括大家熟知的五星牌、飞天牌和较陌生的飞鹰牌、葵花牌等。
〖肆〗、大葵花牌：使用时间为1967年。由于当时认为飞天标不够阳光、热烈，1968年至1975年，飞天标被暂停使用。1967年，茅台酒厂设计了富有活力的大葵花商标，但该商标的使用时间非常短暂，只在1967年使用过，因此见过这种商标茅台酒的人并不多。1967年的大葵花茅台酒曾被拍卖出55万元的高价。
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