油冬儿：面粉裹萝卜丝制成的小吃，通常与炸臭豆腐一起售卖，是杭州街头巷尾常见的美味。馄饨小笼：结合了馄饨和小笼包的特色，皮薄馅嫩，汤汁丰富，是杭州人喜爱的早点之一。酥油饼：杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名，口感酥脆，香气扑鼻。
杭州必吃的十大小吃包括：干炸响铃：外酥里嫩，口感独特，是杭州的传统名点之一。东坡肉：色泽红亮，肥而不腻，入口即化，源自宋代大文豪苏东坡的故事。杭州酱鸭：色泽红润，味道鲜美，肉质鲜嫩，是杭州人冬季喜爱的美食。龙井虾仁：虾仁鲜嫩，与龙井茶香的浓郁完美结合，是杭州的特色名菜。
杭州十大名吃包括：西湖醋鱼：始制于南宋高宗时，通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后浇上一层平滑油亮的糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜，清淡爽口。龙井虾仁：因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。
杭州的著名小吃有以下几种： 东坡肉 特点：肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢。由来：传说由北宋名诗人苏东坡所创制而得名。苏东坡在杭任太守期间组织民工治理西湖，功成后，把杭州人民送给他的贺礼猪肉与绍酒命人烧成红烧肉慰劳挖湖民工，后人遂称东坡肉。
知味小笼：皮薄馅嫩，汤汁丰富，口感鲜美，是杭州知味观的传统名点。西施舌：一种以贝类为主料制作的小吃，形似西施的舌头，口感鲜嫩爽滑，十分美味。干炸响铃：以豆腐皮为主料，裹上馅料后炸至金黄酥脆，食用时蘸上酱料，口感层次丰富。
现在投资小的实体店有多种选择，以下是一些推荐： 精品咖啡店/茶饮店：这类店铺通常投资适中，尤其在二三线城市，投资金额可能在15-30万元之间。它们注重环境氛围的营造和客户体验，适合喜欢咖啡或茶饮文化、有一定审美和运营能力的创业者。 美甲美睫工作室：美甲美睫服务市场需求大，复购率高，且技术门槛相对较低。
投资小的实体店一般有以下几种： 摆摊经济：这类实体店通常以小吃摊的形式出现，如烤肠、烤地瓜等，成本较低，且在人流量大的地方销量往往较高。它们灵活性强，适合初创者或预算有限的人士。 早餐店：如包子铺等，投资相对较小，单价亲民，且可搭配粗粮粥点等丰富产品线。
二手书店：二手书市场利润空间较大，同时结合线上销售可以进一步拓宽市场，增加收入来源。手工艺品店：手工制作的产品具有独特性，能够满足消费者对个性化产品的追求，从而获得较高的附加值。专业清洁服务：随着人们生活节奏的加快，专业清洁服务需求日益增长，且投资门槛相对较低，容易进入市场并获得回报。
特别是在一线城市和高端社区附近，奢侈品护理店的需求更加旺盛。综上所述，奢侈品护理店是当前推荐开设的实体店类型之一，特别是像“洗之达人”这样的品牌店铺，具有投资成本低、无需囤货、风险小、品牌优势和市场潜力大等特点。
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西湖附近有好吃且价格亲民的早餐店和经济型餐厅。早餐店推荐： 新丰小吃：以虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝著称，是杭州人耳熟能详的早餐老店。 咬不得高祖生煎：生煎包不油不腻，皮薄肉多，可根据个人口味调配蘸碟。 百年锅贴：位于西湖区文三路，锅贴底部金黄，皮焦馅嫩，鲜美溢口。
西湖附近有没有好吃的早餐店？新丰小吃。新丰小吃是杭州人耳熟能详的早餐老店，最受人欢迎的是虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝；咬不得高祖生煎。生煎包不油不腻，皮薄肉多，可以根据个人口味调配蘸碟；百年锅贴，位于西湖区文三路。锅贴底部金黄，皮焦馅嫩，鲜美溢口；南方迷宗大包。
西湖边有好吃的早餐，以下是几家值得推荐的早餐店及其菜单：新丰小吃 人均：10元地址：下城区庆春路209号推荐菜单：虾肉馄饨、新丰大包、牛肉粉丝。虾肉馄饨以新鲜夹心肉及河虾仁调制，口感爽滑，汤汁鲜美；新丰大包则是传统的杭州风味，皮薄馅大；牛肉粉丝汤鲜味美，十分开胃。
杭州西湖边，早餐店众多，其中不乏一些口碑极佳的小吃店。新丰小吃作为杭州的老字号，深受当地人喜爱，尤其是他们的虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝，味道鲜美，值得一试。位于西湖区文三路的咬不得高祖生煎，生煎包皮薄肉多，底部金黄酥脆，上桌时可以根据个人口味调配蘸碟，鲜美多汁。
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